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眷恋夕阳

 
 
 

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【却上心头】 夜深沉,独对长江,望明月,苦相思.痴情郎君盼老汉,枉作鹊桥渡鸳鸯.借问风筝何处往?飘渺情丝有谁怜! 江边凭栏处,正是去年今夕,遥想那时此刻,与汝携手江亭赏月共饮,欢歌同欣!看尽千丈瑞光照舟艇,重逢相拥,醉魂魄于淡月云来去!却如今,千里清光虽依旧,徒然对月独自斟酌!不忍忆愁,暗寻思,念旧游,只可惜一江秋月,惹起相思无限. 虽数月同聚,舔读情深,终不能弃妻舍子,抛母丢责,与君长相斯守!送君千里,终有一别!梦莹魂牵处,任情何脉脉,意何脉脉,却只随云飘去影无踪!经年它月.回望断时路,永作天水隔!

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【转载】笋干烧鸡腿——无比鲜美好吃  

2014-12-17 22:34:35|  分类: 饮食天地 |  标签: |举报 |字号 订阅

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笋干烧鸡腿——无比鲜美好吃 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

       笋干一直是我的最爱,笋干炖肉,越吃越想吃哈。笋干烧鸡腿——无比鲜美好吃 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

       家里还有几个鸡腿,与笋干一起烧了,特别的好吃,笋干吸引了鸡肉的香味,更香更脆更韧了,放了几个干辣椒提了下味,更下饭了,因为这个菜也得多吃一碗米哈笋干烧鸡腿——无比鲜美好吃 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客,我觉得里面的笋干比鸡肉好吃。笋干烧鸡腿——无比鲜美好吃 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

      烧这个菜用了苏泊尔火红点第二代无油烟不粘锅,这个锅是前段时间参加苏泊尔在好豆网的文武菜比赛中获得的奖品,为这个锅开光就做了这道菜,也算是交上的试用报告吧。笋干烧鸡腿——无比鲜美好吃 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

笋干烧鸡腿——无比鲜美好吃 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 

原料:

笋干、鸡腿、蒜苗、酱油、料酒、盐、葱、姜、花椒、八角、干辣椒、白糖

做法:

1、鸡腿洗干净,笋干提前泡发。

2、鸡腿切大块。

3、笋干切小块,蒜苗切断儿,姜葱切丝;

4、锅内放水,水开后把鸡块焯水;

5、炒锅中放油。

6、油热后放入鸡块翻炒,煸出油,煸至鸡块发黄。

笋干烧鸡腿——无比鲜美好吃 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

7、把肉拨拉到锅周围,放葱姜、八角、花椒和干辣椒放中间爆香;

8、放入酱油、料酒的少许的白糖,翻炒均匀;

9、加入笋干翻炒一会儿;

10、放清水,量没过鸡块和笋干。

11、盖上锅盖,用中火焖;

12、等笋干软烂时,大火收汁,加蒜苗,最后加盐调味。

笋干烧鸡腿——无比鲜美好吃 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

 

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