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眷恋夕阳

 
 
 

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【却上心头】 夜深沉,独对长江,望明月,苦相思.痴情郎君盼老汉,枉作鹊桥渡鸳鸯.借问风筝何处往?飘渺情丝有谁怜! 江边凭栏处,正是去年今夕,遥想那时此刻,与汝携手江亭赏月共饮,欢歌同欣!看尽千丈瑞光照舟艇,重逢相拥,醉魂魄于淡月云来去!却如今,千里清光虽依旧,徒然对月独自斟酌!不忍忆愁,暗寻思,念旧游,只可惜一江秋月,惹起相思无限. 虽数月同聚,舔读情深,终不能弃妻舍子,抛母丢责,与君长相斯守!送君千里,终有一别!梦莹魂牵处,任情何脉脉,意何脉脉,却只随云飘去影无踪!经年它月.回望断时路,永作天水隔!

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【转载】教您做最好吃的白菜  

2014-11-24 18:43:50|  分类: 饮食天地 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自斩云剑《教您做最好吃的白菜》


 

教您做最好吃的白菜


冬天来了,这个季节的大白菜最好吃了,各种煎炒煮的方法大家一定用了N多次了吧,今天我教大家一个腌辣白菜的方法。


选这种包了心的外青内黄的大白菜最好吃了。

2014年11月22日 - 斩云剑 - 斩云剑的博客


洗净切成麻将块,加盐腌上几个小时。



2014年11月22日 - 斩云剑 - 斩云剑的博客

胡萝卜一根,白萝卜一个切个五厘米长的丝,韮菜切成五厘米长的段。

2014年11月22日 - 斩云剑 - 斩云剑的博客

把几种丝加上洋葱碎,姜蒜碎(稍多一些),虾皮,鸡精,白糖,糖稀(我没得糖稀用的蜂蜜),少量的盐,不是很辣的细辣椒粉,(能吃辣的话再加点中粗的辣椒粉,儿子怕辣所以我没有放),具体用量按自己喜好放哈。

2014年11月22日 - 斩云剑 - 斩云剑的博客

准备大点的然后就是搅拌,使劲的拌就是了,先把作料先拌好放一会儿,等看见丝丝都发软了就可以放用盐腌好并挤了盐水的白菜再搅拌。

2014年11月22日 - 斩云剑 - 斩云剑的博客

来个特写,这就是搅拌好了的辣白菜了,是不是很有食欲呀?

2014年11月22日 - 斩云剑 - 斩云剑的博客

家里一次做的很多,装在罐子里放冰箱里保存,随吃随取,非常下饭,有时不想做菜了,煮点饭,来一碗辣白菜都可以下两碗饭呢,嘿嘿-----

2014年11月22日 - 斩云剑 - 斩云剑的博客

看,一棵白菜做了满满的一大罐子,我用称称了下,五斤多,在超市买的话四、五元一斤还没有这么好吃,今天自己做的这个,白菜一棵2.5元,胡萝卜一根和白萝卜半个加上一把韮菜的1/3(另外2/3做韮菜炒鸡蛋了)才1.5元左右,另外的作料花不了一两元钱,总共也就五元钱左右,经济实惠还超好吃滴------

2014年11月22日 - 斩云剑 - 斩云剑的博客

为了勾一下大家的食欲,再给大家来一张装在小碟子里的特写镜头------

2014年11月22日 - 斩云剑 - 斩云剑的博客



[原创]——思念 - 斩云剑 - 斩云剑的博客

 


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